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青菜被霜一“打”
变得甜甜糯糯
🥬🥬🥬
有句话叫
“霜打青菜，肉都不换”
在健康菜场，摊主赵女士正忙着打理着她的菜摊，她告诉小最，菜市场里的“霜打菜”成了“香饽饽”，经霜一冻，甜度和软糯度都翻了一番。
赵女士一边忙活一边介绍，自家种的菜定价实在，每斤3元，“这段时间天气冷、温差大，青菜吃着甜滋滋的，超级糯，大家都爱买当季菜，销量比平时好不少。”
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拍摄：赵克玲
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